È un olio extra vergine di oliva biologico, monocultivar Ottobratica, ottenuto esclusivamente con olive raccolte a mano provenienti da un piccolo appezzamento dell’Aspromonte che ricade nel Foglio 4 della mappa catastale di Delianuova.
Le particolari condizioni climatiche e del terreno in cui sorgono gli alberi e la maturazione ottimale di questa varietà di olive, che avviene nel mese di Ottobre, determinano l’elevata presenza di vitamine E e polifenoli.
Viene venduto in confezioni da 6 bottiglie da lt 0,50.